Radio uživo
Rezultati analiza mlečnih proizvoda na pijacama Centar i Aerodrom pokazali su da četiri uzorka nisu mikrobiološki ispravna i prodavcima je zabranjena prodaja, dok je kontrolisano voće i povrće na Kvantaškoj pijaci bezbedno za upotrebu. To su saopštili iz Javnog komunalnog preduzeća “Šumadija”.
Prema godišnjem planu kontrole bezbednosti hrane sa gradskih pijaca, Institut za javno zdravlje Kragujevac je tokom jula meseca izvršio uzorkovanje voća i povrća na Kvantaškoj pijaci i uzorkovanje mlečnih proizvoda na pijacama Centar i Aerodrom.
“Rezultati hemijske analize su pokazali, da u uzorcima lubenice, dinje, nektarine, paradajza i crnog luka nema prisustva pesticida i teških metala i da su svi proizvodi ispravni i bezbedni za upotrebu.
Analizom mikrobiološke ispravnosti sira i kajmaka je utvrđeno, da četiri uzorka mlečnih proizvoda nisu mikrobiološki ispravna, te je prodavcima ovih proizvoda zabranjena prodaja i predložene su mere za poboljšanje higijene u svim fazama proizvodnje, čuvanja i distribucije hrane”, navodi se u saopštenju JKP “Šumadija”.
